[奇闻怪事]古代人用公筷:宋高宗赵构不愿宫人吃自己口水。

  在我国美食文化有悠久的历史,有关这块的历史典故、逸闻和有趣的事可以说举不胜举,“饮食搭配钩沉”致力于挖掘遗失在北京老字号历史时间最深处的相关吃的专业知识、趣味性和风俗习惯等的各个方面,为此宽阔阅读者见识。

  宋代开国帝王宋高宗,每到吃饭必然让手底下的宦官、宫女们提前准备两付餐具。一顿饭端上几十样的菜式,宋高宗就把自己要吃的菜用一副木筷拣选出去,自身喝的汤用一个饭勺盛出去,再用另一副餐具服用。每一次挑入自身碗中的菜式、舀入自身碗中的汤类,他也必然要吃的干净整洁、一滴不剩。扬州市曾有些人送给他奢侈的器材,他竟命人到闹市区中悉数烧毁,以说明自身不事奢侈的信心。此时宫女、宦官们又看到皇上吃饭竟也这般的简易,便陆续在私底下嘲笑高宗小家子气。

  一日,宋高宗的王后吴后总算禁不住问及他为什么从此之后吃饭,高宗这才道出:“吾不欲以残食与内侍食也。”原先古时候,皇上一顿所吃的饭菜全是各种各样,一个人一顿如何也吃剩,宋高宗又讨厌吃荤,经常只吃些蔬菜水果、水豆腐类似的素餐,剩余的饭菜就多了。而皇上吃剩余的饭菜依照规定都是会赏给有头脸的宫女或是宦官们服用。宋高宗不愿意见到宫大家吃沾了自身唾液的剩饭剩菜,因此就用了这副“公筷”。

  大家如今吃饭用“公筷”是为了更好地干净卫生、避免 病原菌感染,而高宗用“公筷”则是替人着想,可以说都各有各的用途。有关宋高宗,各代趋向于精准定位为软弱无能之主是。但是,宋朝是在匆忙中间被金兵攻占了国都汴梁,二帝“北狩”,当宋高宗南渡时,身旁亲兵仅一千余人,殊不知他利用多种方式,快速调遣工作人员防御住了黄河、湘江,与此同时创建了宋朝的基石。

  

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